Resep Cireng Crispy

Resep Cireng Crispy
Ala
Auna Shahab
resep cireng sederhana
Cireng Crispy
Bahan-bahan :

- 150 gram tepung tapioka
- ¹/² sdt merica bubuk
- 5 siung Bawang putih, dihaluskan
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Tepung tapioka untuk taburan telapak tangan, agar tidak lengket
- Minyak untuk menggoreng

Bahan Biang :

- 50 gram tepung tapioka
- 150 ml air

Cara membuat :

1. Campurkan bahan biang ke dalam panci, lalu masak sampai seperti lem.

2. Setelah bahan biang seperti lem, masukkan bawang putih, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk secukupnya.

3. Masukkan sedikit demi sedikit, lalu diaduk, jangan sampai kalis.

4. Bentuk adonan menjadi bulatan2, lalu pipihkan sedikit. Saat membentuk bulatan, taburi telapak tangan dengan tepung tapioka, agar tidak lengket.

5. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang.

6. Angkat dan sajikan.

Resep and testimonials : Auna Shahab in Rahasia Dapur Boenda (RDB)

#AnekaResep
#Resepta
#Masakan

Dapatkan Resep Terbaru dari Resepta.com

0 Response to "Resep Cireng Crispy"

Posting Komentar